Кифлички зайчета с кленовым сиропом
5.0 (1)
90 мин.
Ingredients
  • 500 г муки
  • 350 мл несладкого соевого молока
  • 1 пакетик сухих дрожжей
  • 50 мл масла
  • 90 г сахара
  • 1 ваниль
  • 100 мл кленового сиропа
Preparation
  1. В миске смешайте слегка теплое молоко, дрожжи, 1 ст.л. сахара и 1 ст.л. муки. Оставьте на теплом месте на 15-20 минут.
  2. К активировавшимся дрожжам добавьте масло, ваниль, сахар и муку. Замесите мягкое тесто и оставьте на 1,5 часа.
  3. После этого слегка обомните тесто и разделите на равные куски, формируя зайчиков.
  4. Оставьте на пергаменте на 30 минут для повторного подъема. Обильно смажьте зайчиков кленовым сиропом.
  5. Выпекайте при 180 градусах в заранее разогретой духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
21/05/22