Наггетсы

5.0 (1)
20 мин.
Ингредиенты
  • куриное филе – 600 г
  • яйца – 2 шт
  • мука – 100 г
  • панировочные сухари – 150 г
  • соль – 1 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
  • чеснок порошок – 1/2 ч.л.
  • паприка – 1 ч.л.
  • масло для жарки – 400 мл
Приготовление
  1. Нарежьте куриное филе на кусочки.
  2. Приправьте солью, перцем, чесноком и паприкой.
  3. Подготовьте три миски: с мукой, взбитыми яйцами и панировочными сухарями.
  4. Обваляйте каждый кусочек сначала в муке, затем в яйце и наконец в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте масло до 170–180°C.
  6. Обжарьте наггетсы до золотистой корочки.
  7. Выложите на бумажное полотенце и подавайте.
Пищевая ценность
Порции
4
Калории
420 kcal
Белки
30 g
Углеводы
28 g
Жиры
22 g
09/04/26