Супа с горох – Зеленая свежесть

5.0 (1)
35 мин.
Ингредиенты
  • горох – 300 г
  • картофели – 2 шт
  • морковь – 1 шт
  • лук – 1 шт
  • чеснок – 2 зубчика
  • оливковое масло – 1 ст.л.
  • овощной бульон – 700 мл
  • соль – 1/2 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
  • укроп – 1 ст.л.
Приготовление
  1. Нарежьте картофель, морковь и лук.
  2. Обжарьте лук и чеснок в оливковом масле.
  3. Добавьте картофель и морковь.
  4. Положите горох.
  5. Залейте бульоном.
  6. Варите до мягкости овощей.
  7. Приправьте солью и перцем, посыпьте укропом.
Пищевая ценность
Порции
3
Калории
200 kcal
Белки
8 g
Углеводы
30 g
Жиры
6 g
09/04/26