Капустные голубцы
5.0 (1)
Ингредиенты
- 500 г фарша
- 1 стакан риса
- 1 луковица
- 2 ст.л. масла
- 1 ч.л. паприки
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
- 1 банка квашеной капусты
Приготовление
- Нарежьте лук мелко.
- Разогрейте масло и обжарьте лук.
- Добавьте рис и перемешайте.
- Добавьте фарш и готовьте несколько минут.
- Приправьте солью, черным и красным перцем.
- Отделите листья капусты и положите немного начинки в них.
- Сложите голубцы и уложите в кастрюлю, залейте водой, чтобы покрыть.
- Готовьте на медленном огне около 40–50 минут.
Пищевая ценность
Порции
4
Калории
380 kcal
Белки
20 g
Углеводы
35 g
Жиры
18 g
09/04/26