Тутманик
5.0 (1)
Ингредиенты
- 500 г муки
- 250 мл молока
- 2 яйца
- 100 г сыра
- 50 мл масла или растопленного масла
- 1/2 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 7 г сухих дрожжей
Приготовление
- Нагрей немного молоко и растворите дрожжи с сахаром в нем.
- Добавьте яйца, масло (или растопленное масло) и соль.
- Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто.
- Оставьте тесто подниматься около 1 часа.
- Раскатайте тесто и посыпьте крошеным сыром.
- Скатайте и сформируйте в форме.
- Оставьте подниматься еще 20–30 минут.
- Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C в течение 30–35 минут до золотистого цвета.
Пищевая ценность
Порции
8
Калории
300 kcal
Белки
9 g
Углеводы
40 g
Жиры
12 g
09/04/26