Name: Тутманик
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 500 г муки; 250 мл молока; 2 яйца; 100 г сыра; 50 мл масла или растопленного масла; 1/2 ч.л. соли; 1 ст.л. сахара; 7 г сухих дрожжей

Тутманик

5.0 (1)

шеф: mmc_sync

15 мин.

Ingredients

500 г муки
250 мл молока
2 яйца
100 г сыра
50 мл масла или растопленного масла
1/2 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
7 г сухих дрожжей

Preparation

Нагрей немного молоко и растворите дрожжи с сахаром в нем.
Добавьте яйца, масло (или растопленное масло) и соль.
Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто.
Оставьте тесто подниматься около 1 часа.
Раскатайте тесто и посыпьте крошеным сыром.
Скатайте и сформируйте в форме.
Оставьте подниматься еще 20–30 минут.
Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C в течение 30–35 минут до золотистого цвета.

Nutrition

Servings

Calories

300 kcal

Protein

9 g

Carbs

40 g

Fat

12 g

#закуска

09/04/26