Яичный салат с авокадо
5.0 (1)
Ингредиенты
- яйца – 8 шт
- авокадо – 2 шт
- кефир или майонез – 4 ст.л.
- лимонный сок – 1 ст.л.
- зеленый лук – 2 пера
- соль – 1/2 ч.л.
- черный перец – 1/3 ч.л.
- петрушка – 1/2 пучка
Приготовление
- Сварите яйца (около 10 минут), очистите и нарежьте кубиками.
- Очистите авокадо и нарежьте или слегка разомните.
- В миске смешайте яйца и авокадо.
- Добавьте кефир или майонез.
- Полейте лимонным соком.
- Добавьте нарезанный зеленый лук и петрушку.
- Приправьте солью и перцем, аккуратно перемешайте и подавайте.
Пищевая ценность
Порции
4
Калории
320 kcal
Белки
16 g
Углеводы
6 g
Жиры
26 g
10/04/26