Тирамису
5.0 (1)
Ингредиенты
- бисквиты – 300 г
- маскарпоне – 500 г
- яйца – 3 шт
- сахар – 120 г
- кофе – 300 мл
- какао – 2 ст.л.
- ваниль – 1 ч.л.
Приготовление
- Отделите желтки от белков.
- Взбейте желтки с сахаром.
- Добавьте маскарпоне и ваниль.
- Взбейте белки до состояния пиков.
- Аккуратно смешайте с кремом.
- Погружайте бисквиты в кофе.
- Выложите слой бисквитов в форму.
- Нанесите крем и повторите слои.
Пищевая ценность
Порции
6
Калории
420 kcal
Белки
7 g
Углеводы
40 g
Жиры
26 g
09/04/26