Рождественское печенье с имбирем
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleмука - 3 чайные чашки
- check_circle 1 яйцо
- check_circle 125 гр. сливочного масла
- check_circle 1/2 чайной чашки меда
- check_circle 1/2 чайной ложки имбиря
- check_circle 1 чайная ложка корицы
- check_circle 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- check_circle 1 чайная ложка
Preparation
- Просейте муку вместе с разрыхлителем, имбирем и корицей.
- Тем временем растопите масло и мед на водяной бане.
- Взбейте остывшее растопленное масло с медом и яйцом, затем постепенно добавляйте мучную смесь.
- Раскатайте тесто толщиной около 3 мм и вырежьте печенье в желаемой форме.
- Выложите печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте при 180 градусах 7-8 минут до легкой румяности.
- После выпечки приготовьте глазурь из взбитых белков и сахарной пудры, добавьте каплю пищевого красителя.
- Нанесите глазурь на печенье и оставьте на 1-2 часа, чтобы она хорошо застыла.
schedule
26/12/21