Запеченная курица с нутом

5.0 (1)
55 мин.
Ингредиенты
  • куриные бедра или филе – 800 г
  • нут (вареный или консервированный) – 400 г
  • оливковое масло – 3 ст.л.
  • чеснок – 3 зубчика
  • лимонный сок – 2 ст.л.
  • паприка – 1 ч.л.
  • кумин – 1/2 ч.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
  • розмарин – 1 ч.л.
Приготовление
  1. Разогрейте духовку до 190°C.
  2. Приправьте курицу солью, перцем, паприкой и розмарином.
  3. В форму для запекания положите нут, чеснок и полейте оливковым маслом.
  4. Перемешайте и равномерно распределите.
  5. Положите курицу на нут и полейте лимонным соком.
  6. Запекайте около 35–45 минут до золотистой корочки.
  7. По желанию перемешайте нут в середине запекания.
Пищевая ценность
Порции
4
Калории
420 kcal
Белки
34 g
Углеводы
28 g
Жиры
20 g
10/04/26