Куриное карри

5.0 (1)
40 мин.
Ингредиенты
  • 400 г куриного мяса
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • 200 мл кокосового молока
  • 2 ст.л. масла
  • 1 ч.л. карри
  • 1/2 ч.л. соли
  • щепотка черного перца
Приготовление
  1. Нарежьте куриное мясо на кусочки.
  2. Нарежьте лук и морковь мелко.
  3. Разогрейте масло и обжарьте курицу до золотистого цвета.
  4. Добавьте лук и морковь, готовьте 3-4 минуты.
  5. Добавьте карри и хорошо перемешайте.
  6. Влейте кокосовое молоко и перемешайте.
  7. Приправьте солью и черным перцем, готовьте на медленном огне около 15-20 минут.
Пищевая ценность
Порции
3
Калории
400 kcal
Белки
28 g
Углеводы
12 g
Жиры
26 g
09/04/26