Пита
5.0 (3)
Ingredients
- check_circle600 мл свежего молока
- check_circle 1 кубик дрожжей
- check_circle 1 ст. л. соли
- check_circle 1 ст. л. сахара
- check_circle 1/2 ст. растительного масла
- check_circle 4 ст. л. кислого молока
- check_circle 3 яйца
- check_circle около 1 кг муки
Preparation
- Нагреваю свежее молоко и добавляю в него сахар и раскрошенные дрожжи. Через 10 минут добавляю соль, масло, кислое молоко, 2 яйца и 1 белок, перемешиваю и начинаю добавлять муку. Замешиваю тесто, оставляю подходить. Затем формирую по-разному и выпекаю в духовке при 180 градусах.
schedule
30/12/21