жареный картофель
5.0 (1)
20 мин.
Ingredients
  • картофель – 1 кг
  • масло для жарки – 500 мл
  • соль – 1 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Очистите картофель и нарежьте его на палочки.
  2. Промойте и хорошо обсушите.
  3. Разогрейте масло в глубокой посуде до 170–180°C.
  4. Жарьте картофель порциями до золотистого цвета.
  5. Выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
  6. Солите и приправьте сразу.
  7. Подавайте.
Nutrition
Servings
4
Calories
400 kcal
Protein
5 g
Carbs
50 g
Fat
22 g
09/04/26