жареный картофель
5.0 (1)
Ингредиенты
- картофель – 1 кг
- масло для жарки – 500 мл
- соль – 1 ч.л.
- черный перец – 1/2 ч.л.
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его на палочки.
- Промойте и хорошо обсушите.
- Разогрейте масло в глубокой посуде до 170–180°C.
- Жарьте картофель порциями до золотистого цвета.
- Выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло масло.
- Солите и приправьте сразу.
- Подавайте.
Пищевая ценность
Порции
4
Калории
400 kcal
Белки
5 g
Углеводы
50 g
Жиры
22 g
09/04/26