Крем-супа из брокколи – Зеленая классика
5.0 (1)
Ingredients
- check_circleброкколи – 400 г
- check_circle картофель – 1 шт
- check_circle лук – 1 шт
- check_circle чеснок – 2 зубчика
- check_circle масло – 20 г
- check_circle сливки – 100 мл
- check_circle овощной бульон – 700 мл
- check_circle соль – 1/2 ч.л.
- check_circle черный перец – 1/2 ч.л.
Preparation
- Нарежьте брокколи, картофель и лук.
- Обжарьте лук и чеснок в масле.
- Добавьте брокколи и картофель.
- Залейте овощным бульоном.
- Варите до мягкости.
- Пюрируйте до гладкой консистенции.
- Добавьте сливки и приправьте солью и перцем.
Nutrition
groups
Servings
3
local_fire_department
Calories
220 kcal
fitness_center
Protein
6 g
grain
Carbs
20 g
opacity
Fat
12 g
schedule
09/04/26