🇯🇵 Супа рамен – Японская классика
5.0 (1)
Ингредиенты
- рамен лапша – 200 г
- куриное филе – 250 г
- яйца – 2 шт
- грибы – 100 г
- зеленый лук – 2 пера
- чеснок – 2 зубчика
- соевый соус – 2 ст.л.
- имбирь – 1 ч.л.
- куриный бульон – 1 л
- оливковое масло – 1 ст.л.
- соль – 1/2 ч.л.
- черный перец – 1/2 ч.л.
Приготовление
- Сварите яйца (6–7 минут) и очистите их.
- Нарежьте куриное филе и обжарьте до готовности.
- Обжарьте чеснок и имбирь в оливковом масле.
- Залейте бульоном и добавьте соевый соус.
- Доведите до кипения.
- Сварите лапшу согласно инструкции.
- Добавьте грибы в бульон.
- Положите лапшу в миску, добавьте курицу и разрезанные пополам яйца, залейте горячим бульоном, посыпьте зеленым луком и подавайте.
Пищевая ценность
Порции
3
Калории
450 kcal
Белки
32 g
Углеводы
45 g
Жиры
14 g
09/04/26