Name: Курица терияки - фит
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: куриное филе – 600 г; соевый соус (низкое содержание соли) – 4 ст.л.; мед – 2 ст.л.; чеснок – 2 зубчика; имбирь – 1 ч.л. (натертый); рисовый уксус – 1 ст.л.; оливковое масло – 1 ст.л.; кукурузный крахмал – 1 ч.л.; вода – 100 мл; кунжут – 1 ст.л.; зеленый лук – 2 пера

Курица терияки - фит

5.0 (1)

шеф: mmc_sync

45 мин.

Ingredients

куриное филе – 600 г
соевый соус (низкое содержание соли) – 4 ст.л.
мед – 2 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
имбирь – 1 ч.л. (натертый)
рисовый уксус – 1 ст.л.
оливковое масло – 1 ст.л.
кукурузный крахмал – 1 ч.л.
вода – 100 мл
кунжут – 1 ст.л.
зеленый лук – 2 пера

Preparation

Нарежьте куриное филе на кусочки.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки.
Добавьте чеснок и имбирь, готовьте коротко.
В миске смешайте соевый соус, мед, уксус и воду.
Вылейте соус на курицу и оставьте тушиться 5–7 минут.
Растворите крахмал в небольшом количестве воды и добавьте для загустения.
Готовьте еще 1–2 минуты до густого соуса.
Посыпьте кунжутом и зеленым луком.