Тушеная чечевица
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 ч.ч чечевицы
- check_circle 2 средних картофели
- check_circle 1 кусок сельдерея
- check_circle 2 моркови
- check_circle 1 красный перец
- check_circle 2 ст.л. томатного пюре
- check_circle 2 луковицы
- check_circle 5 зубчиков чеснока
- check_circle чабрец
- check_circle соль
- check_circle масло
- check_circle 1 ст.л. паприки
Preparation
- 1. Поставьте чечевицу вариться. После закипания слейте первую воду.
- 2. Нарежьте мелко овощи: лук, картофель, морковь, сельдерей и красный перец, и добавьте их после смены воды.
- 3. Добавьте масло.
- 4. Через 20 минут добавьте томатное пюре.
- 5. Добавьте специи. Рекомендуется подавать с уксусом или лимоном по вкусу. По желанию можно добавить запеченные острые перцы. Приятного аппетита.
schedule
07/09/21