Экзотический салат «Золотой баланс»
5.0 (1)
15 мин.
Ingredients
  • авокадо – 1 шт
  • манго – 1 шт
  • рукола – 80 г
  • куриное филе – 200 г
  • кешью – 50 г
  • оливковое масло – 2 ст.л.
  • сок лайма – 1 ст.л.
  • мед – 1 ч.л.
  • соль – 1/2 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
Preparation
  1. Нарежьте курицу и обжарьте до золотистой корочки.
  2. Очистите и нарежьте манго и авокадо кубиками.
  3. Легко поджарьте кешью на сухой сковороде.
  4. Положите руколу в миску.
  5. Добавьте курицу, манго и авокадо.
  6. В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок лайма и мед.
  7. Полейте салат заправкой, приправьте солью и перцем.
  8. Посыпьте кешью, аккуратно перемешайте и подавайте.
Nutrition
Servings
2
Calories
480 kcal
Protein
30 g
Carbs
28 g
Fat
30 g
09/04/26