Немецкий чизкейк
5.0 (1)
Ингредиенты
- мука – 250 г
- масло – 120 г
- сахар – 100 г
- яйца – 4 шт
- творог (или кварк) – 500 г
- молоко – 200 мл
- ваниль – 1 ч.л.
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- цедра лимона – 1 ч.л.
Приготовление
- Смешайте муку, масло и часть сахара, замесите тесто.
- Раскатайте тесто и выложите в форму.
- Взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте творог, молоко и ваниль.
- Добавьте лимонную цедру, перемешайте до однородной массы.
- Вылейте смесь на тесто, выпекайте при 180°C 45–50 минут.
- Оставьте остыть полностью, подавайте.
Пищевая ценность
Порции
8
Калории
320 kcal
Белки
10 g
Углеводы
35 g
Жиры
16 g
09/04/26