Банница со шпинатом и сыром
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle500 гр. теста для банницы /я использую Фамилия /
- check_circle 300 гр. шпината
- check_circle 3-4 пера зеленого лука /можно и 1 маленькую головку /
- check_circle 3 + 1 яйца
- check_circle 150 гр. йогурта
- check_circle 250 гр. сыра
- check_circle 100 мл. масла
- check_circle 1 ч.л. соды бикарбоната
- check_circle мелисса
- check_circle 150 мл. газированной воды
- check_circle 100 гр. сливочного масла
Preparation
- Сначала обжарьте шпинат с луком. Затем добавьте по очереди сыр, 3 яйца, йогурт вместе с содой и мелиссой. Возьмите по два листа теста и положите смесь на один край. Сверните в рулет и начинайте укладывать в форму, начиная с середины. После того, как уложите банницу, взбейте 1 яйцо с 150 мл. газированной воды и залейте сверху. Положите нарезанное на мелкие кусочки масло сверху. Подождите 10 мин. для поднятия и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке.
schedule
21/11/21