Овощной крем-суп с гренками
5.0 (1)
Ингредиенты
- 5-6 картофелин
- 3-4 моркови
- 300 гр. тыквы
- 1 головка лука
- соль
- черный перец
- орегано
- 50 мл. масла
- 150 гр. сливочного масла
Приготовление
- Все овощи варим с солью и немного масла до готовности.
- Добавляем специи и все пюрируем, пока горячее.
- Добавляем сливочное масло.
- Гренки готовим, нарезая хлеб на маленькие кусочки.
- По желанию, можно сбрызнуть оливковым маслом и запечь в разогретой духовке.
14/11/21