Курица со шпинатом и творогом

Name: Курица со шпинатом и творогом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: куриное филе – 600 г; шпинат – 200 г; творог – 250 г; оливковое масло – 2 ст.л.; чеснок – 2 зубчика; молоко – 50 мл; соль – 1 ч.л.; черный перец – 1/2 ч.л.; мускатный орех – щепотка

5.0 (1)

шеф: mmc_sync

45 мин.

Ингредиенты

куриное филе – 600 г
шпинат – 200 г
творог – 250 г
оливковое масло – 2 ст.л.
чеснок – 2 зубчика
молоко – 50 мл
соль – 1 ч.л.
черный перец – 1/2 ч.л.
мускатный орех – щепотка

Приготовление

Нарежьте курицу на кусочки.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте курицу до золотистой корочки.
Добавьте чеснок и быстро перемешайте.
Положите шпинат и готовьте до мягкости.
Добавьте творог и молоко.
Приправьте солью, перцем и мускатным орехом.
Хорошо перемешайте и готовьте еще 3–4 минуты до кремообразной консистенции.