Курица с кус-кусом и овощами
5.0 (1)
Ингредиенты
- 300 г куриного филе
- 200 г кус-куса
- 150 г брокколи
- 100 г красного перца
- 100 г моркови
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. черного перца
- 500 мл воды
Приготовление
- Нарежьте курицу кубиками и приправьте солью и черным перцем.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте курицу до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанные брокколи, перец и морковь, готовьте 5 минут.
- В отдельной кастрюле доведите воду до кипения и добавьте кус-кус.
- Снимите с огня и дайте кус-кусу впитать воду в течение 5 минут.
- Смешайте кус-кус с курицей и овощами.
- Подавайте горячим.
Пищевая ценность
Порции
4
Калории
800 kcal
Белки
60 g
Углеводы
90 g
Жиры
20 g
11/05/26