Гречневые блины
5.0 (1)
15 мин.
Ингредиенты
  • гречневая мука – 200 г
  • яйца – 2 шт
  • молоко (или растительное) – 300 мл
  • вода – 100 мл
  • оливковое масло или масло – 1 ст.л.
  • соль – щепотка
  • мед или фрукты – для подачи
Приготовление
  1. В миске взбей яйца.
  2. Добавь молоко и воду.
  3. Добавь гречневую муку и соль.
  4. Перемешай до однородной массы без комков.
  5. Разогрей сковороду с немного масла.
  6. Вылей тонкий слой смеси и равномерно распределите.
  7. Жарь по 1–2 минуты с каждой стороны.
  8. Повтори с оставшейся смесью, подавай с медом или фруктами.
Пищевая ценность
Порции
4
Калории
300 kcal
Белки
10 g
Углеводы
42 g
Жиры
10 g
11/04/26