Веганский бургер
5.0 (1)
20 мин.
Ingredients
  • булочки для бургера – 4 шт
  • черная фасоль (вареная) – 400 г
  • овсяные хлопья – 80 г
  • лук – 1/2 шт
  • чеснок – 2 зубчика
  • морковь – 1 шт
  • соевый соус – 1 ст.л.
  • оливковое масло – 1 ст.л.
  • соль – 1/2 ч.л.
  • черный перец – 1/2 ч.л.
  • красный перец – 1/2 ч.л.
  • помидор – 2 шт
  • салат – 100 г
Preparation
  1. Разомните черную фасоль в миске.
  2. Добавьте натертую морковь, мелко нарезанный лук и чеснок.
  3. Добавьте овсяные хлопья и специи.
  4. Добавьте соевый соус и хорошо перемешайте.
  5. Сформируйте бургеры.
  6. Обжарьте их в оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
  7. Подогрейте булочки.
  8. Соберите бургер с салатом, помидором и котлетой.
Nutrition
Servings
4
Calories
480 kcal
Protein
20 g
Carbs
60 g
Fat
18 g
09/04/26