Веганский бургер
5.0 (1)
Ингредиенты
- булочки для бургера – 4 шт
- черная фасоль (вареная) – 400 г
- овсяные хлопья – 80 г
- лук – 1/2 шт
- чеснок – 2 зубчика
- морковь – 1 шт
- соевый соус – 1 ст.л.
- оливковое масло – 1 ст.л.
- соль – 1/2 ч.л.
- черный перец – 1/2 ч.л.
- красный перец – 1/2 ч.л.
- помидор – 2 шт
- салат – 100 г
Приготовление
- Разомните черную фасоль в миске.
- Добавьте натертую морковь, мелко нарезанный лук и чеснок.
- Добавьте овсяные хлопья и специи.
- Добавьте соевый соус и хорошо перемешайте.
- Сформируйте бургеры.
- Обжарьте их в оливковом масле до золотистой корочки с обеих сторон.
- Подогрейте булочки.
- Соберите бургер с салатом, помидором и котлетой.
Пищевая ценность
Порции
4
Калории
480 kcal
Белки
20 g
Углеводы
60 g
Жиры
18 g
09/04/26