Хумус с горох
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle200гр сваренный горох
- check_circle 100гр тахини
- check_circle 1/2 лимона
- check_circle соль
- check_circle кумин
- check_circle оливковое масло
- check_circle вода
Preparation
- Приготовление хумуса с горохом почти идентично приготовлению хумуса с нутом.
- Поместите горох и тахини в подходящую емкость для пюрирования.
- Добавьте соль по вкусу, кумин, немного оливкового масла и сок 1/2 лимона.
- Пюрируйте, добавляя немного воды на разных этапах, до получения однородной массы.
- Будьте осторожны с количеством добавляемой воды, чтобы смесь не была слишком жидкой.
- Подавайте при комнатной температуре или слегка охлажденным.
schedule
18/11/21