Веган Крем Супа Брокколи
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle1 стебло брокколи
- check_circle 2 картофеля
- check_circle 3 моркови
- check_circle 1 головка сельдерея
- check_circle 1 головка лука
- check_circle имбирь
- check_circle черный перец
- check_circle масло
- check_circle соль
Preparation
- Очистите и нарежьте овощи.
- Обжарьте лук и морковь на небольшом количестве масла.
- Добавьте 1-1.5 л воды, можно горячей из чайника.
- Добавьте остальные овощи.
- Варите на медленном огне 25-30 мин.
- Добавьте соль и специи перед выключением плиты.
- Пюрируйте и подавайте в подходящих мисках, по желанию добавьте лимон на вкус.
schedule
31/01/22