Катми
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle4 шт. Яиц
- check_circle 500 мл свежего молока
- check_circle 200 мл воды
- check_circle 2 ч.л. соли
- check_circle 1 ч.л. сахара
- check_circle 20 г дрожжей
- check_circle 600 г муки
- check_circle масло
- check_circle растительное масло
Preparation
- Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль, молоко и теплую воду, добавляем дрожжи.
- Муку добавляем частями, пока не загустеет.
- Оставляем подходить на 45-90 минут в зависимости от температуры в комнате.
- Жарим на сковороде, смазывая растительным маслом перед каждой катмой.
- Смазываем еще горячими маслом.
schedule
07/11/21