menu
Для шефов
translate
search
arrow_back_ios
Шоколадный тарт без выпечки
star
star
star
star
star
5.0 (1)
шеф: Poli
chevron_left
chevron_right
fullscreen
schedule
40 мин.
Ingredients
check_circle
300 гр. печенья
check_circle
125 гр. масла
check_circle
200 гр. молочного шоколада
check_circle
100 гр. черного шоколада
check_circle
200 мл. сливок для взбивания
Preparation
Измельчаем печенье и добавляем растопленное масло. Хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для торта (22 см).
С помощью ложки формируем бортики и убираем в холодильник на 30 минут, чтобы застыло.
Тем временем готовим ганаш. Нагреваем сливки, но не доводим до кипения, и заливаем нарезанный шоколад.
Перемешиваем до однородной массы и выливаем на основу из печенья.
Украшаем по желанию и снова убираем в холодильник на 2 часа.
#десерт
schedule
06/10/21
cookie
Настройки cookie
Мы используем обязательные cookie для базовой работы сайта. Аналитические cookie необязательны и загружаются только после согласия.
Подробнее
Разрешить аналитические cookie
Позже вы можете изменить выбор на странице Cookie.
Управлять
Только обязательные
Принять все