Шоколадный тарт без выпечки
5.0 (1)
40 мин.
Ingredients
  • 300 гр. печенья
  • 125 гр. масла
  • 200 гр. молочного шоколада
  • 100 гр. черного шоколада
  • 200 мл. сливок для взбивания
Preparation
  1. Измельчаем печенье и добавляем растопленное масло. Хорошо перемешиваем и выкладываем в форму для торта (22 см).
  2. С помощью ложки формируем бортики и убираем в холодильник на 30 минут, чтобы застыло.
  3. Тем временем готовим ганаш. Нагреваем сливки, но не доводим до кипения, и заливаем нарезанный шоколад.
  4. Перемешиваем до однородной массы и выливаем на основу из печенья.
  5. Украшаем по желанию и снова убираем в холодильник на 2 часа.
06/10/21