Culinaro markculinaro

Dengeli Pirinç ve Sebze Kasesi
5.0 (1)
45 min.
Ingredients
  • pirinç – 250 g
  • brokoli – 200 g
  • havuç – 2 adet
  • salatalık – 1 adet
  • avokado – 1 adet
  • kırmızı biber – 1 adet
  • mısır – 150 g
  • zeytinyağı – 3 yemek kaşığı
  • limon suyu – 2 yemek kaşığı
  • tuz – 1 çay kaşığı
  • karabiber – 1/2 çay kaşığı
  • susam – 1 yemek kaşığı
Preparation
  1. Pirinçleri talimatlara göre haşlayın ve hafif soğumaya bırakın.
  2. Brokolileri çiçeklerine ayırın ve 3-4 dakika haşlayın.
  3. Havuçları, salatalığı ve biberi doğrayın.
  4. Avokadoyu küp küp kesin.
  5. Bir kaseye: pirinç → sebzeler → avokado → mısır dizin.
  6. Küçük bir kasede zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve biberi karıştırın.
  7. Kaseyi sos ile dökün, susam serpin ve servis yapın.
Nutrition
Servings
4
Calories
400 kcal
Protein
9 g
Carbs
58 g
Fat
14 g
11/04/26