Суп з грибами – Домашній аромат
5.0 (1)
35 хв.
Інгредієнти
  • гриби – 400 г
  • картопля – 2 шт
  • морква – 1 шт
  • цибуля – 1 шт
  • часник – 2 зубчики
  • оливкова олія – 1 ст.л.
  • овочевий бульйон – 800 мл
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • чорний перець – 1/2 ч.л.
  • петрушка – 1 ст.л.
Приготування
  1. Наріж гриби, картоплю, моркву та цибулю.
  2. Обсмаж цибулю та часник в оливковій олії.
  3. Додай гриби та готуй до м'якості.
  4. Додай картоплю та моркву.
  5. Залий бульйоном.
  6. Варити до м'якості овочів.
  7. Приправити сіллю та перцем.
  8. Посипати петрушкою.
Харчова цінність
Калорії
200 kcal
Білки
6 g
Вуглеводи
22 g
Жири
8 g
09/04/26