Name: Кюфтенця шефа Дани
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: 500 гр. фаршу суміш/яловичина+свинина/; 3 пір'я зеленої цибулі; 1 яйце; 2 шматки хліба /змочені/; 1 ч.л. харчової соди; 2 ст.л. маргарину; сіль; кмин; коріандр; чорний перець; петрушка

Кюфтенця шефа Дани

5.0 (1)

кухар: Renka

60 хв.

Ingredients

500 гр. фаршу суміш/яловичина+свинина/
3 пір'я зеленої цибулі
1 яйце
2 шматки хліба /змочені/
1 ч.л. харчової соди
2 ст.л. маргарину
сіль
кмин
коріандр
чорний перець
петрушка

Preparation

Усе добре вимішати і з змащеними руками сформувати кюфтенця, як на фото. Подається з гарніром на вибір і обов'язково з пивом 😋

#гриль

04/05/22