Пиріжок з гарбузом, яблуками та Траханою
5.0 (1)
Інгредієнти
- 1 пакет коржів для пиріжків
- 1 і 1/2 склянки натертого гарбуза
- 1 і 1/2 склянки натертих яблук
- 1 склянка подрібнених горіхів
- 3 ст. л. Трахани
- 1 ст. л. кориці
- 1 ст. л. цукру
- рослинна олія для змазування
- цукрова пудра для посипання
Приготування
- Добре змішуємо гарбуз, яблука, горіхи, трахану, корицю та цукор.
- Беремо коржі і на кожні два коржі, щедро змащені рослинною олією, викладаємо багато суміші та закручуємо в рулет.
- Викладаємо в форму на пергамент і зверху знову змащуємо рослинною олією.
- Випікаємо при 180° в попередньо розігрітій духовці до золотистої скоринки.
- Після випікання залишаємо охолонути і за бажанням посипаємо цукровою пудрою.
28/12/21