Крем-супа з помідорів – Класична свіжість
5.0 (1)
Інгредієнти
- помідори – 500 г
- цибуля – 1 шт
- часник – 2 зубчики
- оливкова олія – 2 ст.л.
- овочевий бульйон – 600 мл
- цукор – 1 ч.л.
- сіль – 1/2 ч.л.
- чорний перець – 1/2 ч.л.
- базилік – 1 ч.л.
- сметана – 100 мл
Приготування
- Наріж помідори, цибулю та часник.
- Обсмаж цибулю та часник в олії.
- Додай помідори та готуй 5–7 хвилин.
- Залий бульйоном.
- Додай цукор та спеції.
- Варити 15 хвилин.
- Пюрируй до гладкої консистенції.
- Додай сметану та нагрій ще 2–3 хвилини.
Харчова цінність
Калорії
180 kcal
Білки
4 g
Вуглеводи
20 g
Жири
10 g
09/04/26