Кифлики зайчики з кленовим сиропом
5.0 (1)
90 хв.
Ingredients
  • 500 г борошна
  • 350 мл несолодкого соєвого молока
  • 1 пакетик сухих дріжджів
  • 50 мл олії
  • 90 г цукру
  • 1 ваніль
  • 100 мл кленового сиропу
Preparation
  1. У мисці змішайте трохи тепле молоко, дріжджі, 1 ст.л. цукру та 1 ст.л. борошна. Залиште на теплому місці на 15-20 хвилин, поки дріжджі активуються.
  2. До підійшли дріжджів додайте всі інші інгредієнти – олію, ваніль, цукор та борошно. Замісіть м'яке тісто, залиште на 1,5 години для підйому.
  3. Після цього злегка обімніть тісто та розділіть на рівні кульки, формуючи зайчиків.
  4. Залиште на пергаменті ще на 30 хвилин для повторного підйому. Щедро змастіть зайчиків кленовим сиропом.
  5. Випікайте при 180 градусах у попередньо розігрітій духовці близько 20-25 хвилин до золотистої скоринки.
21/05/22