Name: Пончики
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: борошно – 400 г; молоко – 200 мл; яйця – 2 шт; цукор – 80 г; масло – 50 г; суха дріжджі – 7 г; сіль – 1/2 ч.л.; олія для смаження – 500 мл; цукрова пудра або шоколад – для оздоблення

Пончики

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

45 хв.

Ingredients

борошно – 400 г
молоко – 200 мл
яйця – 2 шт
цукор – 80 г
масло – 50 г
суха дріжджі – 7 г
сіль – 1/2 ч.л.
олія для смаження – 500 мл
цукрова пудра або шоколад – для оздоблення

Preparation

Трохи підігрійте молоко і додайте дріжджі.
Змішайте борошно, цукор і сіль.
Додайте яйця і молоко.
Замісіть м'яке тісто.
Додайте розтоплене масло.
Залиште тісто підходити на 1 годину.
Смажте в розігрітій олії до золотистого кольору.

Nutrition

Calories

350 kcal

Protein

6 g

Carbs

45 g

Fat

16 g

#Десерти

09/04/26