Кето десерт з маскарпоне
5.0 (1)
Інгредієнти
- маскарпоне – 250 г
- сметана (30%) – 200 мл
- еритритол (або інший підсолоджувач) – 60 г
- какао – 2 ст.л.
- ваніль – 1 ч.л.
- темний шоколад (85%+) – 50 г
- мигдаль (подрібнений) – 50 г
Приготування
- Збий сметану до пухнастого крему.
- В окремій мисці змішай маскарпоне з еритритолом і ваніллю.
- Об'єднай обидва креми до однорідної текстури.
- Розділи суміш на дві частини, в одну додай какао.
- У чашки чергуй білий і шоколадний шари.
- Посип подрібненим темним шоколадом і мигдалем.
- Охолодь у холодильнику на 30–60 хвилин.
Харчова цінність
Калорії
480 kcal
Білки
7 g
Вуглеводи
6 g
Жири
46 g
11/04/26