Веган суші
5.0 (1)
Інгредієнти
- суші рис – 300 г
- рисовий оцет – 3 ст.л.
- цукор – 1 ст.л.
- сіль – 1/2 ч.л.
- нори листи – 6 шт
- авокадо – 2 шт
- огірок – 1 шт
- морква – 2 шт
- червоний перець – 1 шт
- кунжут – 2 ст.л.
- соєвий соус – для подачі
- васабі – за бажанням
Приготування
- Добре промий рис і зваріть його відповідно до інструкцій.
- Змішай рисовий оцет, цукор та сіль, додай до теплого рису.
- Дай рису трохи охолонути.
- Наріж овочі на тонкі смужки.
- Поклади лист норі на бамбукову підкладку.
- Розклади рис на листі, залишаючи невеликий край вільним.
- Виклади овочі та авокадо в середину, згорни щільно рулетом.
- Наріж на шматочки та посип кунжутом.
Харчова цінність
Калорії
350 kcal
Білки
8 g
Вуглеводи
60 g
Жири
8 g
11/04/26