Веган суші
5.0 (1)
30 хв.
Ingredients
  • суші рис – 300 г
  • рисовий оцет – 3 ст.л.
  • цукор – 1 ст.л.
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • нори листи – 6 шт
  • авокадо – 2 шт
  • огірок – 1 шт
  • морква – 2 шт
  • червоний перець – 1 шт
  • кунжут – 2 ст.л.
  • соєвий соус – для подачі
  • васабі – за бажанням
Preparation
  1. Добре промий рис і зваріть його відповідно до інструкцій.
  2. Змішай рисовий оцет, цукор та сіль, додай до теплого рису.
  3. Дай рису трохи охолонути.
  4. Наріж овочі на тонкі смужки.
  5. Поклади лист норі на бамбукову підкладку.
  6. Розклади рис на листі, залишаючи невеликий край вільним.
  7. Виклади овочі та авокадо в середину, згорни щільно рулетом.
  8. Наріж на шматочки та посип кунжутом.
Nutrition
Calories
350 kcal
Protein
8 g
Carbs
60 g
Fat
8 g
11/04/26