Начос з сиром
5.0 (1)
Інгредієнти
- начос (тортила чіпси)
- чедер
- моцарела
- свіже молоко
- масло
- борошно
- сіль
- чорний перець
- паприка
- халапеньо (за бажанням)
Приготування
- Розтопіть масло в маленькій каструлі та додайте борошно (приготовіть легкий соус ру).
- Поступово додайте свіже молоко, помішуючи до однорідного соусу.
- Додайте тертий чедер і моцарелу та перемішайте до розплавлення.
- Приправте сіллю, перцем і паприкою.
- Викладіть начос на деко або тарілку.
- Полийте щедро сирним соусом.
- Додайте халапеньо зверху за бажанням.
- Подавайте відразу.
09/04/26