Яйця Бенедикт
5.0 (1)
Ingredients
- check_circle2 яйця
- check_circle 1 англійський мафін
- check_circle 2 скибочки шинки
- check_circle 50 г масла
- check_circle 1 жовток
- check_circle 1 ч.л. лимонного соку
- check_circle щіпка солі
Preparation
- Розріж мафін навпіл і підсуши до золотистого кольору.
- Легко підсмаж шинку на сковороді.
- Завари воду, зменши до легкого кипіння і пашируй яйця 2–3 хвилини.
- Розтопи масло для соусу.
- Збий жовток з лимонним соком і сіллю, потім повільно додай розтоплене масло, поки не отримаєш голландський соус.
- Виклади: мафін, шинка, яйце.
- Полий соусом і подавай відразу.
Nutrition
local_fire_department
Calories
450 kcal
fitness_center
Protein
20 g
grain
Carbs
25 g
opacity
Fat
32 g
schedule
09/04/26