Суп з гороху – Зелена свіжість

5.0 (1)
35 хв.
Інгредієнти
  • горох – 300 г
  • картопля – 2 шт
  • морква – 1 шт
  • цибуля – 1 шт
  • часник – 2 зубчики
  • оливкова олія – 1 ст. л.
  • овочевий бульйон – 700 мл
  • сіль – 1/2 ч. л.
  • чорний перець – 1/2 ч. л.
  • кріп – 1 ст. л.
Приготування
  1. Наріж картоплю, моркву та цибулю.
  2. Обсмаж цибулю та часник в оливковій олії.
  3. Додай картоплю та моркву.
  4. Додай горох.
  5. Залий бульйоном.
  6. Варіть до м'якості овочів.
  7. Приправ зі сіллю та перцем, посип кропом.
Харчова цінність
Калорії
200 kcal
Білки
8 g
Вуглеводи
30 g
Жири
6 g
09/04/26