Кускус з Овочами
5.0 (1)
Інгредієнти
- 1 чч кускус
- 2 кабачки
- 1 червоний перець
- 1/2 пера цибулі
- кмин
- куркума
- чорний перець
- орегано
- оливкова олія
- сіль
Приготування
- 1. Очистіть та наріжте овочі.
- 2. Помістіть їх на сковороду з невеликою кількістю оливкової олії, щоб потушкувати.
- 3. Поки овочі готуються, замочіть кускус окропом у співвідношенні 1:1. Залиште під кришкою.
- 4. Коли овочі готові (15-20 хвилин), подавайте. Я особисто роблю підстилку з кускусу і зверху викладаю овочі.
17/12/21