Буріто з квасолею, авокадо та сальсою
5.0 (1)
Інгредієнти
- 200 г чорної квасолі
- вареної
- 100 г рису
- 1 авокадо
- стигле
- 100 г помідорів
- нарізаних кубиками
- 50 г цибулі
- 1 зубчик часнику
- подрібнений
- 1 ч.л. кмину
- 4 великих тортильї
- 1 ст.л. оливкової олії
- сіль та перець за смаком
Приготування
- Розігріти оливкову олію на сковороді та обсмажити цибулю і часник.
- Додати чорну квасолю, рис, кмин, сіль та перець, добре перемішати.
- Авокадо розрізати навпіл, вийняти кісточку, м'якоть вийняти ложкою та розім'яти.
- Легко розігріти тортильї та викласти на них квасолеву суміш.
- Додати розім'яте авокадо та нарізані помідори.
- Скрутити тортильї та подавати.
Харчова цінність
Калорії
800 kcal
Білки
30 g
Вуглеводи
100 g
Жири
30 g
04/06/26