Супа без глютен – Чиста овочева
5.0 (1)
35 хв.
Інгредієнти
  • картопля – 2 шт
  • морква – 1 шт
  • цукіні – 1 шт
  • цибуля – 1 шт
  • часник – 2 зубчики
  • оливкова олія – 1 ст.л.
  • овочевий бульйон – 800 мл
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • чорний перець – 1/2 ч.л.
  • петрушка – 1 ст.л.
Приготування
  1. Очистіть і наріжте всі овочі.
  2. Обсмажте цибулю та часник на олії.
  3. Додайте решту овочів.
  4. Залийте бульйоном.
  5. Варіть до м'якості.
  6. Приправте сіллю та перцем.
  7. За бажанням, подрібніть або залиште шматочками.
  8. Посипте петрушкою та подавайте гарячою.
Харчова цінність
Калорії
160 kcal
Білки
4 g
Вуглеводи
25 g
Жири
6 g
09/04/26