Яєчна салат з авокадо
5.0 (1)
12 хв.
Інгредієнти
  • яйця – 8 шт
  • авокадо – 2 шт
  • кисле молоко або майонез – 4 ст.л.
  • лимонний сік – 1 ст.л.
  • зелена цибуля – 2 пера
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • чорний перець – 1/3 ч.л.
  • петрушка – 1/2 пучка
Приготування
  1. Зваріть яйця (приблизно 10 хвилин), очистіть їх і наріжте кубиками.
  2. Очистіть авокадо та наріжте або злегка розімніть.
  3. В мисці змішайте яйця та авокадо.
  4. Додайте кисле молоко або майонез.
  5. Полийте лимонним соком.
  6. Додайте нарізану зелену цибулю та петрушку.
  7. Приправте сіллю та перцем, обережно перемішайте та подавайте.
Харчова цінність
Калорії
320 kcal
Білки
16 g
Вуглеводи
6 g
Жири
26 g
10/04/26