Тірамісу

5.0 (1)
45 хв.
Інгредієнти
  • пісочні печива – 300 г
  • маскарпоне – 500 г
  • яйця – 3 шт
  • цукор – 120 г
  • кава – 300 мл
  • какао – 2 ст.л.
  • ваніль – 1 ч.л.
Приготування
  1. Відокрем жовтки від білків.
  2. Збий жовтки з цукром.
  3. Додай маскарпоне та ваніль.
  4. Збий білки до стану піни.
  5. Обережно змішай з кремом.
  6. Занурюй печива в каву.
  7. Виклади шари печива в посуд.
  8. Змасти кремом та посип какао.
Харчова цінність
Калорії
420 kcal
Білки
7 g
Вуглеводи
40 g
Жири
26 g
09/04/26