Веган обгортка
5.0 (1)
30 хв.
Ingredients
  • тортили – 4 шт
  • нут (варений або консервований) – 300 г
  • авокадо – 2 шт
  • перець – 1 шт
  • огірок – 1 шт
  • морква – 1 шт
  • листя салату – 4 шт
  • тахіні – 3 ст.л.
  • лимонний сік – 2 ст.л.
  • оливкова олія – 1 ст.л.
  • сіль – 1/2 ч.л.
  • чорний перець – 1/3 ч.л.
Preparation
  1. Легко розімніть нут виделкою.
  2. Додайте тахіні, лимонний сік, олію, сіль та перець.
  3. Перемішайте до кремоподібної маси.
  4. Наріжте овочі тонкими смужками.
  5. Розігрійте тортильї.
  6. Намажте нутовою сумішшю.
  7. Додайте овочі та авокадо.
  8. Згорніть як обгортку.
Nutrition
Calories
380 kcal
Protein
12 g
Carbs
42 g
Fat
18 g
09/04/26