Name: Суп з бобу – Традиційна класика
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Ingredients: білий боб – 300 г; морква – 1 шт; цибуля – 1 шт; перець – 1 шт; часник – 2 зубчики; помідори – 2 шт; оливкова олія – 2 ст.л.; паприка – 1 ч.л.; чебрець – 1/2 ч.л.; сіль – 1 ч.л.; чорний перець – 1/2 ч.л.; вода – 1.2 л

Суп з бобу – Традиційна класика

5.0 (1)

кухар: mmc_sync

35 хв.

Ingredients

білий боб – 300 г
морква – 1 шт
цибуля – 1 шт
перець – 1 шт
часник – 2 зубчики
помідори – 2 шт
оливкова олія – 2 ст.л.
паприка – 1 ч.л.
чебрець – 1/2 ч.л.
сіль – 1 ч.л.
чорний перець – 1/2 ч.л.
вода – 1.2 л

Preparation

Замочіть боб на кілька годин (або з вечора).
Варіть до напівготовності та вилийте першу воду.
Наріжте овочі.
Обсмажте цибулю та часник в оливковій олії.
Додайте моркву та перець.
Додайте боб і помідори.
Залийте водою та додайте спеції.
Варіть до повної готовності бобу.

Nutrition

Calories

300 kcal

Protein

14 g

Carbs

45 g

Fat

8 g

#Супи

#L-клітини

#Бобові

#Без глютену

09/04/26