Пітка
5.0 (3)
60 хв.
Ingredients
  • 600 мл свіжого молока
  • 1 кубик дріжджів
  • 1 ст. л. солі
  • 1 ст. л. цукру
  • 1/2 склянки олії
  • 4 ст. л. кислого молока
  • 3 яйця
  • близько 1 кг борошна
Preparation
  1. Підігріваю свіже молоко та додаю цукор і розкришені дріжджі. Після 10 хвилин додаю сіль, олію, кисле молоко, 2 яйця та 1 білок, перемішую і починаю додавати борошно.
  2. Замішую тісто, залишаю його підходити. Потім формую різні вироби та випікаю в духовці при 180 градусах.
30/12/21