Ягня Леща
5.0 (1)
45 хв.
Ingredients
  • 1 ч.ч лещі
  • 2 середні картоплі
  • 1 шматок селери
  • 2 моркви
  • 1 червоний перець
  • 2 ст.л. томатного пюре
  • 2 головки цибулі
  • 5 зубчиків часнику
  • чебрець
  • сіль
  • олія
  • 1 ст.л. червоного перцю порошку
Preparation
  1. 1. Поставте лещу варити. Після закипання злийте першу воду.
  2. 2. Дрібно наріжте овочі: цибулю, картоплю, моркву, селеру та червоний перець, і додайте їх після зміни води.
  3. 3. Додайте олію.
  4. 4. Через приблизно 20 хвилин додайте томатне пюре.
  5. 5. Додайте спеції. Рекомендація: подавайте з оцтом або лимоном на ваш смак. За бажанням можна додати печені гострі перці. Смачного!
07/09/21