Ягня Леща
5.0 (1)
Інгредієнти
- 1 ч.ч лещі
- 2 середні картоплі
- 1 шматок селери
- 2 моркви
- 1 червоний перець
- 2 ст.л. томатного пюре
- 2 головки цибулі
- 5 зубчиків часнику
- чебрець
- сіль
- олія
- 1 ст.л. червоного перцю порошку
Приготування
- 1. Поставте лещу варити. Після закипання злийте першу воду.
- 2. Дрібно наріжте овочі: цибулю, картоплю, моркву, селеру та червоний перець, і додайте їх після зміни води.
- 3. Додайте олію.
- 4. Через приблизно 20 хвилин додайте томатне пюре.
- 5. Додайте спеції. Рекомендація: подавайте з оцтом або лимоном на ваш смак. За бажанням можна додати печені гострі перці. Смачного!
07/09/21