Піца
5.0 (1)
50 хв.
Ingredients
  • Для тіста:
  • 500 гр борошна
  • 250 мл. води
  • 1/2 - 2 ч.л. сухих дріжджів
  • 2 ч.л. цукру
  • 2 ч.л. солі
  • 3-4 ст.л. оливкової олії
  • Для піци:
  • томатне пюре
  • тертий сир
  • орегано
  • майоран
  • ваша фантазія
Preparation
  1. У великій мисці налийте воду, бажано теплу, але не гарячу.
  2. Додайте дріжджі, цукор і сіль, добре перемішайте.
  3. Постепенно всипайте борошно і замішуйте тісто.
  4. Коли тісто стане еластичним, додайте олію і продовжуйте замішувати.
  5. Залиште тісто на 30-40 хвилин для підйому.
  6. Розкатайте тісто, намажте томатним пюре і додайте начинку за вашим вибором.
  7. Приправте орегано і майораном, випікайте в розігрітій духовці при 190 градусах 12-15 хвилин.
28/04/21